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Subdirección Bromatología

La Subdirección de Bromatologí­a, dependiente de la Dirección de Salud y Medio Ambiente de la Municipalidad de Santa Rosa, ejerce como Autoridad Sanitaria de Aplicación del Código Alimentario Argentino, fiscaliza adecuada y razonablemente el cumplimiento de las normas de sanidad y calidad establecidas en la legislación alimentarí­a; como así también adopta ante la detección de cualquier factor de riesgo relacionado con la calidad y sanidad de los productos alimenticios, las medidas más oportunas y adecuadas para proteger la salud de la población, teniendo entre sus responsabilidades, la labor de:

Proceder al registro / autorización / habilitación de los Establecimientos que intervengan en las acciones de aprovisionamiento, producción, elaboración, fraccionamiento, importación y/o exportación, depósito y comercialización de los productos, y suplementos dietarios, fiscalizando o supervisando la ejecución de dichas actividades.

Proceder al registro / autorización / habilitación de los productos alimenticios, utilizados en la alimentación humana, como también de los suplementos dietarios.

Fiscalizar adecuada y razonablemente el cumplimiento de las normas de sanidad y calidad establecidas en la legislación alimentarí­a vigente, para los alimentos acondicionados, incluyendo los insumos especí­ficos, aditivos, colorantes, edulcorantes e ingredientes utilizados en la alimentación humana, como también de los suplementos dietario.

Determinar los aranceles correspondientes a los trámites, sanciones, penalidades y registros que se efectúen como también por los servicios que se presten.

Adoptar, ante la detección de cualquier factor de riesgo relacionado con la calidad y sanidad de los productos alimenticios, las medidas más oportunas y adecuadas para proteger la salud de la población, conforme a la normativa vigente.


Trámites, gestiones y actividades que se realizan


Links de Interés

 

 

 

Subdirección Bromatología
Dirección: Julio A. Roca 281, Santa Rosa, Mendoza
Contacto: Tel. 2634-4497037 / 099 / 200 - Int. 122
Delegacion Las Catitas 2634-4495008
Delegacion La Dormida 2634-4493008

Horario de Atención: Lunes a Viernes de 07:30 a 13:30 Hs.

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